经济观察报记者蔡越坤“超过24小时客户未及时付款，价格随后有可能改变！当天承接工程合同的价格有效期只有24小时！”
作为宁夏一家钢结构制作建筑工程企业的负责人吴刚，日常需要不断地向钢材经销商采购现货钢材。3月份以来，钢价持续上涨。五一假期后，国标钢材现货的采购价格已经突破元/吨，短短几天内每吨上涨了近元。
他变得格外焦虑，因为钢材价格的飙涨让令他开始不敢接长期的合同单子，面对此前长期合作的客户也不敢轻易承诺价格。目前，公司承接工程只能采取现签合同、现交款的方式。不然，一旦合同签订，钢材价格继续上涨，极有可能公司会面临亏钱做项目的情况。
一边是需求方面对钢价上涨的无奈，另一边，钢材生产企业迎来了黄金时刻。
五一假期过后，一位北方大型钢厂高管一直忙碌着。面对钢材价格不断攀升的局面，这家钢厂迅速建立起快速响应机制：每天早晨都召开一个生产经营的调度会，包括价格情况、市场需求等大小事情，均需经过调度会进行讨论决定。因为对钢厂来说，价格高的情况是市场少见的，他们不想失去机会，要快速反应，有问题及时解决。比如原材料的问题，生产线的问题，及时设法满足需求端的需要。
狂舞的不止是钢材价格。五一假期之后，大宗商品市场掀起新一轮涨价潮。5月10日，国内期货市场铁矿石、焦煤、焦炭、玻璃、线材、热轧卷板和螺纹钢等期货品种主力合约更是纷纷触及涨停。铁矿石主力合约涨停突破元/吨，报价元/吨，创历史新高；焦煤主力合约涨停最高达元/吨，创历史新高；螺纹钢开盘随后封住涨停，日涨5.99%，报元/吨，也创历史新高。
疯狂上涨之下，投资者们用“手无寸铁”、“失之‘焦’臂”、“望‘煤’止渴”、“踏雪寻‘煤’”、“寄人‘璃’下”等词语，调侃对踏空大宗商品这一轮行情的无奈。
此轮商品牛市从年11月份左右开始，一直持续至今。尤其是自5月10日起连续上攻3个交易日；但5月13日，铁矿石、焦煤、焦炭、玻璃、线材、热轧卷板和螺纹钢等期货品种开始出现回落。
商品价格连续上涨引起监管部门的注意。除了期货交易所多次提示风险外，5月14日，唐山市监管部门就钢铁价格联合约谈全市钢铁生产企业。当日，国内商品期市继续普跌。
短短这一周时间，大宗商品市场一众品种遭遇了鲜见的极端冲高回落的冰火两重行情。
牵一发而动全身。原材料价格的巨幅涨跌，分分秒秒牵动着中下游企业生产与价格。商品上涨的背后究竟发生了什么？企业应如何应对？商品牛市将行至“中场”还是步入“终场”？
大宗商品“起飞”
多位从业者向经济观察报记者表示，当下正值商品期货的牛市。与此同时，价格持续的上行是今年大宗商品原材料采购方普遍面临的尴尬窘境。
据记者了解，作为钢企的龙头企业，5月10日，宝钢股份发布一纸调价函，《年6月份国内期货销售价格调整的公告》，公告表示，6月份碳钢内销价格将在5月份基础上，热轧基价上调元/吨，碳钢厚板基价上调元/吨，型钢基价上调元/吨等。作为钢材生产龙头钢企，该调价函再次刺激了钢材的需求方企业涨价的预期。
市场也应声而动。5月12日，螺纹钢主力合约价格一度上涨至元/吨，收于元/吨；铁矿石期货、价格一度超过元，最后收于元、元，又创历史新高。焦煤、动煤主力合约价格当日则分别上涨4.56%与5.97%，收于.5元与.8元。
另据记者了解，部分现货销售方甚至出现了一天涨价两回的情形。
尽管5月13日，国内商品期市收盘多数下跌，黑色系全线下跌，铁矿石跌逾7%，线材跌逾5%，动力煤跌逾4%；基本金属全线下跌，沪镍、沪锡、沪锌跌逾2%；贵金属均下跌，沪银跌逾1%。但是，多位采购大宗商品人士认为，短期内对于煤炭、铁矿、钢铁等商品价格上涨的预期仍然非常强，短暂的回调并未改变长期上涨的预期。
交易所出手降温
面对近期上涨行情，5月10日晚间，三家商品期货交易所均发布相关公告提示市场风险，给过热的市场降温。
5月10日晚间，三家商品期货交易所同时发布公告调整产品手续费等给市场“降温”。上期所公告表示，经研究决定，自年5月12日交易（5月11日晚夜盘）起，螺纹钢Rb合约日内平今仓交易手续费调整为成交金额的万分之一。热轧卷板Hc合约日内平今仓交易手续费调整为成交金额的万分之一。
郑商所公告称，根据相关规定，经研究决定，对动力煤期货合约的交易保证金标准、涨跌停板幅度和交易手续费标准作出调整。
大商所也发布市场风险提示公告，提示各市场主体理性合规参与。根据公告，铁矿石期货I、I等8个合约的涨跌停板幅度和交易保证金水平将相应提高。
5月11日，郑商所再次发出公告，调整5月12日当晚夜盘交易时起的玻璃期货合约交易手续费标准，对玻璃期货市场进行“降温”。
5月13日，郑商所再次发布调整公告：自年5月18日结算时起，甲醇期货合约的交易保证金标准调整为8%，涨跌停板幅度调整为7%；尿素期货合约的交易保证金标准调整为7%，涨跌停板幅度调整为6%；玻璃期货、和合约的交易保证金标准调整为10%，玻璃期货、、和合约的涨跌停板幅度调整为8%。
5月12日国务院常务会议要求，要跟踪分析国内外形势和市场变化，做好市场调节，应对大宗商品价格过快上涨及其连带影响。加强货币政策与其他政策配合，保持经济平稳运行。
至5月14日收盘，国内商品期市普跌，黑色系全线下跌，热卷跌停，铁矿石跌逾7%，动力煤、焦炭跌逾6%；基本金属全线下跌，沪铅、沪铝跌逾2%；能化品全线下跌，沥青跌近6%，燃油、短纤跌逾5%。
蔓延至上市公司
伴随着大宗商品的不断上涨，“大宗商品价格上涨给公司造成什么影响”相关的话题数量激增，在交易所互动平台上投资者炸锅。
部分上市公司董秘坦言，大宗商品价格的上涨导致了制造业企业原材料采购价格上涨、营业成本增加等压力。
据记者在深交所互动易平台不完全统计，自今年3月份以来，超过家上市公司、上证e互动超过90家上市公司被问及关于大宗商品上涨对公司产生哪些影响相关的话题。
例如，5月7日，有投资者询问国光电器（.ZH），今年上游原材料及大宗商品涨价，是否对公司今年销售及利润带来影响？对此，5月10日，公司回应表示，大宗商品涨价对销售没有影响，对利润会有一定的影响，公司将采取多种措施，将影响降到最低。
5月11日，有投资者询问长龄液压(.SH)的董秘，近期生产销售情况是否受到原材料提价影响，公司产能扩张是否顺利推进？对此，公司回应表示，今年以来，相关大宗商品价格呈上涨趋势，一定程度上造成包括公司在内的相关制造业企业原材料采购价格上涨。
对于应对办法，公司称，基于长期稳定的合作关系，根据公司与主要客户的合同约定及合作惯例，当原材料价格波动浮动较大时，双方会适时磋商调价。另一方面，部分材料的采购模式通过阶段性协议进行锁价，该类材料价格上涨对采购价格的影响相对较小。公司募投项目按计划进行中，产能会随项目进度持续释放。
再例如主打防爆设备和专业照明设备的华荣股份（.SH），有投资者询问，钢材等原材料价格上涨明显，是否会对公司毛利率造成挤压？
对此，公司表示，大宗商品（铝、铜、钣金等）合计占成本25%左右，单一品种涨价对整体毛利率影响较小。近期，随着大宗品价格上涨，公司已对业务发展商的考核价和终端产品售价进行上调，预计原材料价格上涨对公司毛利率及净利率产生影响有限。
背后逻辑
此轮“黑色系”、“有色系”大宗商品普涨的表象背后原因究竟是什么？
对于大宗商品集体上涨，5月10日，一位从事钢铁期货贸易人士在接受记者采访时表示，首先受全球经济复苏，复工复产的预期的影响；其次，美国放水通胀的预期以及碳达峰碳中和降产量的预期；此外，通胀背景下，工业品价值相对被低估的现实。有些钢厂生产不顺或因产业转型普碳减少的现实等原因。
此外，从微观从业者感受角度，5月13日，上述内蒙古乌海市煤炭企业工作人士向记者透露，受环保因素影响，当下地方环保局、煤炭局等部门对不合规煤炭企业管理非常严格。年以来，此前，部分规模较小的煤炭厂关停的不在少数。“因为动力煤的价格上涨，去年至今乌海市多家洗煤厂因原材料价格上涨出现了关停的情况。”该人士补充称。
另外，上述宁夏一家从事铜矿开采的企业负责人也向记者表示，受环保严格检查的影响，公司产量大幅下降，甚至出现了停工的情况。目前也在积极的完善设备要求，争取达到符合环保要求条件。
5月10日，发改委在其